Eco-keurmerken
Duurzaam gevangen vis is voorzien van een keurmerk. Er is meer dan 1 keurmerk voor duurzame vis. Ook zijn er diverse organisaties die controleren of vis met een keurmerk ook echt duurzaam is.
In Nederland kunt u de volgende duurzaamheidskeurmerken tegenkomen:
- Milieukeur wordt uitgegeven door de
Stichting
Milieukeur. Dit logo is door de Rijksoverheid geaccrediteerd. Het criterium
voor het voeren van het Milieukeur keurmerk is dat de vis duurzaam gevangen
en/of verwerkt is. - MSC staat voor
Marine Stewardship
Council. Dit is een internationale organisatie die, samen met wetenschappers
en overheden, criteria opstelt voor duurzame visserij en duurzame visverwerking.
Dit is het grootste en meest bekende duurzaamheidskeurmerk op dit moment. - FOS is het keurmerk van
Friends of the
Sea, een internationale organisatie die duurzame visserij en viskweek
stimuleert. - Skal ziet in Nederland toe op biologische productie. Alleen kweekvis die
volledig biologisch is geproduceerd mag een
Skal-keurmerk
dragen. - KRAV is een Zweeds keurmerk voor biologische productie. Op de Nederlandse
markt kunt u Zweedse kweekvis terugvinden met het
KRAV-keurmerk.
Naturland is een Duits keurmerk. Het criterium voor
het voeren van het Naturland keurmerk is dat de vis duurzaam gevangen of
biologisch gekweekt is.
Documenten en publicaties
Eco-labels voor visserij en viskweek: benchmark aan de hand van FAO-richtlijnen
Onderzoek door het LEI in het kader van het LNV-programma Beleidsondersteunend Onderzoek (Verduurzaming Visserij). Het onderzoek ...