Duurzame productie

De overheid werkt samen met voedselproducenten, voedselverwerkers en supermarkten aan een groter aanbod van duurzaam voedsel. 

Nederland koploper in 2015

Het Rijk wil dat Nederland in 2015 mondiaal koploper is in duurzame voedselproductie. De deelnemers aan het Platform Verduurzaming Voedsel zijn bereid hier samen met het Rijk aan te werken.

Het Platform richt zich vooral op minder milieubelasting en afval, meer dierenwelzijn en eerlijke handel. Ondernemers krijgen hulp om bedrijfsprocessen duurzamer te maken of het assortiment duurzame voedselproducten te vergroten. Zij kunnen cofinanciering aanvragen of procesbegeleiding inhuren.

Duurzame veehouderij

De overheid en de veehouders willen dat de veehouderij per 2020 zo duurzaam en diervriendelijk mogelijk is.

Overheid, boeren, verwerkingsindustrie, supermarkten, Stichting Natuur en Milieu en de Dierenbescherming werken samen aan de uitvoering van deze toekomstvisie. Hiervoor is een uitvoeringsagenda opgesteld. Zij richten zich onder meer op innovatieve stallen, diergezondheid, milieu en ondernemerschap.

Groter aanbod diervriendelijke producten

Meer diervriendelijk geproduceerd vlees en eieren in de schappen van supermarkten, in bedrijfsrestaurants en speciaalzaken. Dat is het doel van het convenant Marktontwikkeling verduurzaming dierlijke producten dat 9 partijen in 2009 hebben gesloten.

Om dit te bereiken, worden bedrijven opgeroepen nieuwe producten te ontwikkelen en in de markt te zetten. Of om bestaande diervriendelijke producten op grotere schaal te produceren. Dieren hebben dan meer ruimte, daglicht of beter voer dan in de gangbare veehouderij.

De partijen streven ernaar dat de omzet in dit segment 15% per jaar groeit. In 2009 is dit gelukt. Nederlandse consumenten gaven in 2009 € 40,7 miljoen uit aan diervriendelijke eieren en vlees in de supermarkt. Dat is bijna 2 keer zoveel als in 2008, toen zij € 21,5 miljoen uitgaven. Dit blijkt uit de monitor duurzame dierlijke producten.

Ondernemers kunnen een financiële bijdrage krijgen voor een haalbaarheidsonderzoek, een marktverkenning of het ontwikkelen van voorlichting- en promotiecampagnes. In 2009 hebben 11 projecten subsidie ontvangen en in 2010 zijn 11 aanvragen gehonoreerd. Een korte beschrijving van deze projecten is te vinden in de factsheet. Hierin staat ook praktische informatie voor bedrijven.

Voor meer informatie over het convenant en voor het aanvragen van subsidie kunt u contact opnemen met:

Secretariaat Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten
E-mail: secretariaat@duurzamedierlijkeproducten.nl
Telefoon : 0183 – 646 675 of 06 - 5348 5202

Ronde tafel voor verantwoorde soja

Nederland is verantwoordelijk voor 30% van de EU-import van Zuid-Amerikaanse sojabonen en 20% van sojameel. Soja wordt gebruikt in veevoer. Ook komt er steeds meer biodiesel op basis van sojaolie. De verwachting is dat de wereldwijde vraag naar soja sterk zal stijgen.

De internationale Ronde Tafel voor Verantwoorde Soja is opgericht om ervoor te zorgen dat die uitbreiding zo duurzaam mogelijk gebeurt. In dit overleg zijn producenten, handelaren, banken, verwerkers en maatschappelijke organisaties vertegenwoordigd. De Nederlandse regering is waarnemer.

De ronde tafel heeft in de zomer van 2010 een standaard voor duurzame soja vastgesteld. Ook spraken de partijen af hoe moet worden omgegaan met de uitbreiding van de teelt, het behoud van biodiversiteit, het geleidelijk afschaffen van bepaalde bestrijdingsmiddelen en de positie van lokale en inheemse gemeenschappen.

Delen op: Twitter, Hyves, Facebook of LinkedIn