Aantal werkenden in de slachthuizen en overige vleessector
Dit rapport onderzoekt hoeveel mensen er in de vleessector werken, hoeveel van hen arbeidsmigrant zijn en hoeveel van hen in vaste dienst zijn. Ook kijkt het rapport naar de ontwikkelingen in deze aantallen.
Aantal werkenden in de slachthuizen en overige vleessector (PDF | 46 pagina's | 3,2 MB)