Voedselkeuzelogo Nutri-Score
De Rijksoverheid vindt het belangrijk dat consumenten snel en gemakkelijk kunnen kiezen voor gezonde(re) voeding. Maar wat is gezonde voeding? Hiervoor is heldere en betrouwbare informatie op producten nodig. Het voedselkeuzelogo Nutri-Score kan hierbij helpen.
Simpele vergelijking producten
Nutri-Score helpt consumenten om producten simpel en snel met elkaar te vergelijken. Zo kunnen zij gezondere keuzes in de winkel maken. Bijvoorbeeld als ze ontbijtkoek kopen. Met het voedselkeuzelogo op de voorkant van de verpakking ziet straks iedereen in 1 oogopslag dat de ontbijtkoek zonder suiker een donkergroene A heeft. Dat is dus een gezondere keuze dan de naturel ontbijtkoek met een gele C. Of de variant appel & rozijn met een donkeroranje D. Wie precies wil weten wat er in een product zit, draait de verpakking om. Op de achterkant blijft de ingrediëntentabel staan.
Hoe Nutri-Score werkt
Het logo geeft met kleuren en letters een score over het product. Onafhankelijke wetenschappers hebben dit systeem ontwikkeld.
Een product krijgt pluspunten voor:
- eiwit;
- vezels;
- fruit;
- groente;
- peulvruchten;
- noten.
Een product krijgt minpunten voor:
- energiegehalte (kcal);
- suikers;
- verzadigd vet;
- zout.
Aan de hand van de totaalscore krijgt een product een A, B, C, D of E. Een donkergroene A staat voor de meest gezonde samenstelling binnen de productgroep. Producten met de minst gezonde samenstelling krijgen een donkeroranje E.
Logo van de overheid voor voedingsmiddelen
Wetenschappers ontwikkelden Nutri-Score op verzoek van de Franse overheid die ook eigenaar is. Meer landen, zoals Duitsland, Zwitserland, Luxemburg en België gebruiken nu Nutri-Score. Gezamenlijk regelen de overheden van deze landen het beheer van Nutri-Score. Ook Nederland is van plan het logo te gaan gebruiken. Het is nodig om Nutri-Score aan te passen, zodat deze aansluit op de voedingsrichtlijnen. Dit gebeurt door onafhankelijke wetenschappers uit alle deelnemende landen.
Documenten
-
Kennis en houding ten aanzien van het Nutri-Score logo onder consumenten
Onderzoek naar de beleving van het Nutri-Score logo onder het Nederlands publiek.
-
Update of the Nutri-Score algorithm
Engelstalige publicatie van het internationaal wetenschappelijk comité. Dit document is op 26 juli 2022 vastgesteld in de ...
-
Activity report of the transnational governance of Nutri-Score
Engelstalige publicatie van het eerste jaarlijkse activiteitenverslag van de internationale stuurgroep. Dit verslag geeft inzicht ...
-
Yearly report from the Scientific Committee of the Nutri-Score 2021
Engelstalige publicatie van het eerste jaarverslag van het internationaal wetenschappelijk comité. Dit verslag geeft een helder ...
-
Kamerbrief over juridische mogelijkheden voor gezonde voedselomgeving
Staatssecretaris Blokhuis (VWS) informeert de Tweede Kamer over de verkenning naar de juridische mogelijkheden voor een gezonde ...
-
Kamerbrief over ontwikkeling nieuwe aanpak productverbetering en voedselkeuzelogo Nutri-Score
Staatssecretaris Blokhuis informeert de Tweede Kamer over de ontwikkeling van de nieuwe aanpak productverbetering en ...
-
Informatie over het wetenschappelijk Comité voor Nutri-Score
Engelstalige publicatie over het International Scientific Committee dat de mogelijke ontwikkelingen van het Nutri-Scoresysteem ...
-
Overeenkomst van deelnemende landen aan Nutri-Score
Engelstalige overeenkomst van landen die samenwerken aan het voedselkeuzelogo Nutri-Score. Overeenkomst van deelnemende landen ...
-
Kamerbrief over Besluit voedselkeuzelogo
Staatssecretaris Blokhuis informeert de Tweede Kamer over het Besluit voedselkeuzelogo. Kamerbrief over Besluit voedselkeuzelogo ...
-
Consumentenonderzoek Voedselkeuzelogo Motivaction
Samenvattende conclusies van een onderzoek van Motivaction onder consumenten naar 3 voedselkeuzelogo’s: Nutri-Score, Traffic ...
-
Plan van aanpak voedselkeuzelogo
Het plan van aanpak 'Op naar een nieuw voedselkeuzelogo' beschrijft de aanleiding tot en de werkwijze voor het invoeren van een ...
-
3 voedselkeuzelogo's onderzocht
De Rijksoverheid vergelijkt 3 verschillende Europese voedselkeuzelogo's om te bepalen welk logo het meest geschikt is om in ...